相傳古時候，尤溪村有座燈籠橋，橋下有個石洞，石洞很深，據說還沒有人真正走到盡頭。村里也有幾個膽子大的人曾經進去過，聽他們說，越往里走，洞越黑越冷，往往走到一半的時候，打著的火把也熄滅了，里面還時常有怪聲傳出，他們也就走了一半就不得不退了回來。從那以后，村里再也沒人進去過。
忽然有一天，來了個“洋人”（其實是回民），說要到村里來取寶。村民都很納悶，在這里生活了那么多年，還頭一回聽說有寶。這個消息很快就在村里傳開了，大家就七嘴八舌圍住洋人。這個問：“寶貝到底是什么東西，藏在哪里呢？”這個洋人就說：“寶物是一頭金牛，就藏在燈籠橋下的石洞里。”那個問：“既然是金牛，怎樣才能捉住呢？”洋人說：“辦法是有，就是找到金鑰匙。”又有人問了：“什么金鑰匙？在哪里？”洋人說：“就藏在村里的老寡婦家中。”大家都笑起來了，村里人都知道，老寡婦都八十多了，無兒無女，家里除了兩間破房，一個灶臺，幾個破碗外什么也沒有，是村里的特別困難戶，怎么會有金鑰匙？洋人見大家都不相信，索性就坐在地上，慢吞吞地說：“這一點大家就不知道了吧！老寡婦的房子少說有一千多年了，這一點可以問問村里年長的人，這個房子什么時候有的。金鑰匙其實并不是真正的鑰匙，而是千年稻草，就藏在老寡婦廚房橫梁上，只有用千年稻草才能引出千年金牛。在引金牛時，要打著火把，帶著稻草進入洞中，一直走到火把熄滅的地方，開始投下第一小把稻草。這一小把的稻草根數是有要求的，不能多也不能少，恰好是九根。再往外走一段路，這一段路也是有講究的，不能多不能少，恰好是九丈，再投一小把。這樣每走九丈路投一小把稻草，金牛就會邊吃稻草邊跟著，要一直把金牛引到河對岸湖邊村的一個祠堂里……”
村里有個叫吳三的二流子聽到這里，拔腿就往老寡婦家跑去。到了老寡婦家，就對她說，我想借你家的東西用一下。老寡婦看見是他，沒好氣地說：“我都窮成這樣了，還找我老人家開心，看看家里有什么用得上的盡管拿走好了。”吳三聽了這話，趕忙跑到廚房，上了橫梁拿了一把稻草就走（其實橫梁上面有兩把稻草）。老寡婦正納悶呢，吳三已經跑得沒了蹤影。
吳三拿了稻草，點著火把獨自一人就進了石洞。這時村里的人還在圍著洋人聽故事呢。吳三壯著膽子深一腳淺一腳往里走，走了好長時間，火把熄滅了。他按照洋人說的，投下第一小把稻草，再往外走，走了大約九丈路，再投一小把……，就這樣一直往尤溪渡口走。到了尤溪渡口時，吳三的手中只有一小把稻草了。這時船剛好靠岸，吳三跳上船，把最后一把稻草投到船上。今天坐船的只有吳三，但撐船的人卻感到十分的吃力，他好不容易將船撐到對岸。吳三下了船一直往祠堂方向走，到了祠堂，吳三左等右等，始終沒有見到金牛，他恨得咬牙切齒，大罵洋人是個騙子。
再說這個撐船的人把船擺到對岸，吳三下船后，突然發現船倉里有一堆牛屎，他感覺好奇怪，今天還沒有牛過河，哪來的牛屎？他也沒有細想，就用竹制的掃帚把牛屎掃到河里。看見掃帚上沾了許多牛屎，他又把掃帚放在水中洗了幾下。晚上準備回家時，忽然發現掃帚上有幾處亮燦燦的地方，仔細一看，是黃金。
這頭金牛其實已經被吳三引出石洞并騙到了船上，可他和撐船的人都是凡人，根本看不見，而投到地上的稻草都被金牛吃掉了。由于他沒有聽那個洋人說完，只拿了一把金鑰匙，等他把金牛引到船上，卻不能引下船，更談不上捉住金牛了。金牛坐船到了岸邊后，變成了牛神，由于它是坐船來的，所以就在船上拉了泡牛屎，撐船人掃把上沾的黃金，正是金牛付的船費。
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