魚頭的滋味

今年本城流行湘菜，剁椒魚頭更是風靡一時，偶爾有朋友請客點到這菜，我便想起一段關于魚頭的往事。那年那月，我去男友家吃飯，一盤色香味俱全的紅燒魚剛端上桌，男友便一聲不響地一伸筷子，把魚頭夾到了自己的碗里。

回去的路上，我有點疑惑：“一起吃過那么多次飯，怎么不知道你愛吃魚頭呢？”

他答道：“我不愛吃魚頭，從小到大，魚頭一直都歸我媽，她總說一個魚頭七種滋味。我跟爸就心安理得地吃魚身上的好肉。直到有一天我看到有一本書，上面說，所有的女人都是在當了母親以后才愛吃魚頭的……原來媽媽騙了我二十多年。”

男友微笑地看著我：“也該輪到我來騙騙她了，不然，她要個兒子來干什么？”

當時，我一下子愣住了，那個平日熟悉的大男孩，仿佛突然長大了很多。

過了兩天，我約男友的母親吃飯話家常，沒想到她第一個菜就點了沙鍋魚頭。我想起男友的話，說：“伯母您……”

男友的母親笑著說：“我是真的喜歡吃魚頭，一直都喜歡。我兒子弄錯了。”我忙問：“那您為什么不告訴他呢？”

她擺手說：“千萬不要。孩子大了，和父母家人像隔著一層，彼此的愛擱在心里，像玻璃杯里面的水，滿滿的，看得見，可是流不出來，體會不到。”她的聲音低下去：“要不是他跟我搶魚頭，我怎么會知道他已經長大了，大得會體貼媽媽了，心疼媽媽了呢？”

沙鍋來了，在四溢的香氣里，我看到伯母眼中星光閃爍。她微笑地夾了魚頭放在我碗里，招呼我：“嘗一嘗，一個魚頭七種滋味呢。”