古時(shí)候有個(gè)讀書(shū)人愛(ài)鱔魚(yú)，這一天朋友送給他幾條鱔魚(yú)，他打算煮上一鍋清燉鱔魚(yú)來(lái)嘗嘗。 讀書(shū)人將魚(yú)放入鍋中，在鍋?zhàn)拥紫掠眯』鹁従徏訜幔灰?jiàn)那些鱔魚(yú)仍自由自在地在鍋里游著，水溫逐漸變高，鱔魚(yú)在鍋中絲毫未覺(jué)水溫的變化，慢慢地被煮熟了。 據(jù)說(shuō)，用這種方式煮熟的鱔魚(yú)，因?yàn)椴粫?huì)經(jīng)歷宰殺的過(guò)程，沒(méi)有掙扎，所以它的肉質(zhì)也不會(huì)緊繃，口感特別好。 隨著那一鍋湯慢慢煮沸，讀書(shū)人將鍋蓋掀起，卻發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇特的現(xiàn)象，鍋中有一條鱔魚(yú)的身體向上弓起，只留頭部跟尾巴在煮沸的湯中，而整個(gè)腹部都向上彎著，露出在沸湯之外，直到它死了，身體依然保持這種形狀，而不倒下。 讀書(shū)人看到這種情形，感到十分好奇，便將這條形狀奇特的鱔魚(yú)撈出，取了一把刀，交鱔魚(yú)彎起的腹部剖開(kāi)來(lái)，想要看個(gè)清楚。 令他大吃一驚的是，在剖開(kāi)的鱔魚(yú)腹中，竟藏著滿(mǎn)滿(mǎn)的魚(yú)卵！原來(lái)這條母鱔魚(yú)為了保護(hù)肚子里的眾多魚(yú)卵，情愿將自己的頭尾浸入沸湯之中，直至死亡，而將腹部彎起，避開(kāi)滾熱的湯水。 讀書(shū)人看到這一幕，呆呆地不知道在原地站了多久，淚水情不自禁地潸潸流個(gè)不停，尋思鱔魚(yú)舍命護(hù)子，自已對(duì)母親，卻沒(méi)有盡到孝道，從此，他發(fā)誓不再吃鱔魚(yú)，并對(duì)自己母親加倍地尊敬與孝順。
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