一對情侶在咖啡館里發生了口角，互不相讓。然后，男孩憤然離去，只留下他的女友獨自垂淚。心煩意亂的女孩攪動著面前的那杯清涼的檸檬茶，泄憤似的用匙子搗著杯中未去皮的新鮮檸檬片，檸檬片已被她搗得不成樣子，杯中的茶也泛起了一股檸檬皮的苦味。 女孩叫來侍者，要求換一杯剝掉皮的檸檬泡成的茶。 侍者看了一眼女孩，沒有說話，拿走那杯已被她攪得很混濁的茶，又端來一杯冰凍檸檬茶，只是，茶里的檸檬還是帶皮的。原本就心情不好的女孩更加惱火了，她又叫來侍者。“我說過，茶里的檸檬要剝皮，你沒聽清嗎？”她斥責著侍者。侍者看著她，他的眼睛清澈明亮，“小姐，請不要著急”，他說道，“你知道嗎，檸檬皮經過充分浸泡之后，它的苦味溶解于茶水之中，將是一種清爽甘甜的味道，正是現在的你所需要的。所以請不要急躁，不要想在分鐘之內把檸檬的香味全部擠壓出來，那樣只會把茶攪得很混，把事情弄得一團糟。” 女孩愣了一下，心里有一種被觸動的感覺，她望著侍者的眼睛，問道：“那么，要多長時間才能把檸檬的香味發揮到極致呢？” 侍者笑了：“個小時。個小時之后檸檬就會把生命的精華全部釋放出來，你就可以得到一杯美味到極致的檸檬茶，但你要付出個小時的忍耐和等待。” 侍者頓了頓，又說道：“其實不只是泡茶，生命中的任何煩惱，只要你肯付出個小時忍耐和等待，就會發現，事情并不像你想像的那么糟糕。” 女孩看著他：“你是在暗示我什么嗎？” 侍者微笑：“我只是在教你怎樣泡制檸檬茶，隨便和你討論一下用泡茶的方法是不是也可以泡制出美味的人生。”侍者鞠躬，離去。 女孩面對一杯檸檬茶靜靜沉思。女孩回到家后自己動手泡制了一杯檸檬茶，她把檸檬切成又圓又薄的小片，放進茶里。 女孩靜靜地看著杯中的檸檬片，她看到它們在呼吸，它們的每一個細胞都張開來，有晶瑩細密的水珠凝結著。她被感動了，她感到了檸檬的生命和靈魂慢慢升華，緩緩釋放。個小時以后，她品嘗到了她有生以來從未喝過的最絕妙、最美味的檸檬茶。女孩明白了，這是因為檸檬的靈魂完全深入其中，才會有如此完美的滋味。 門鈴響起，女孩開門，看見男孩站在門外，懷里的一大捧玫瑰嬌艷欲滴。“可以原諒我嗎？”他訥訥地問。 女孩笑了，她拉他進來，在他面前放了一杯檸檬茶。“讓我們有一個約定，”女孩說道，“以后，不管遇到多少煩惱，我們都不許發脾氣，定下心來想想這杯檸檬茶。” “為什么要想檸檬茶。”男孩困惑不解。 “因為，我們需要耐心等待個小時。”后來，女孩將檸檬茶的秘訣運用到她生活中的各個層面，她的生命因此而快樂、生動和美麗。女孩恬靜地品嘗著檸檬茶的美妙滋味，品嘗著生命的美妙滋味。 記住那位侍者的話：“如果你想在分鐘內把檸檬的滋味全部擠壓出來，就會把茶弄得很苦，攪得很混。”
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